性格老闆與他不妥協的料理|苑裡|聞香下馬

今天是同學小聚就來到懷念已久的苑裡聞香下馬,話說雖然苑裡離我不遠但是我卻第一次帶 KiKi 來,其實是因為老闆開店時間有點不一定,最新時間是五六日的中午時段(11:00~15:00)

餐飲業只開三天超任性阿 XD


首先是招牌菜悶鴨,鴨肉如同了化骨綿掌輕輕撥開就骨肉分離。但是要注意這道菜剛上的時候湯頭較鹹,老闆會教你不要直接喝,是用來做成湯泡飯的!之後會再加入菇類與高麗菜做成鮮甜的鴨湯喔!


我超愛的福菜丸子,之前來都會在外帶幾份回家吃喔!


鯊魚煎餅也是好好吃~不過我也不確定是不是真的鯊魚肉!


招牌中的招牌~滷香魚登場!最早期鄭董帶我們來吃的時候是滷土黃魚,但是因產量銳減所以無奈改成滷香魚!這香魚已經滷到連骨頭都可以食用,連小孩也敢吃,吃起來醬香氣比較明顯,而且中間還有魚卵喔!必點必點必點啊!


炒鯊魚肉也是好吃,鄭董說最近最愛這道菜!


美麗的誤會~鹽烤花枝!這道鄭董忘記點但是老闆上錯菜,所以趕緊嗑起來!超鮮甜彈牙喔!


蝦仁烘蛋也是好吃的一品!


炸醋肉也是必點的好味道~


哈!我從18歲認識鄭董,從沒想過他會點苦瓜阿!!!!


蘿蔔也好吃!今天唯一的青菜XD



說真的聞香下馬真的值得來吃,不過老闆不缺錢所以請照他的規矩來喔!今天吃飯就有一桌的客人太吵被趕出去了!

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